Kasancewar matsalar musanya shigo da kayayyaki a cikin rukunin masana'antu na gaggawa yana tabbatar da ƙa'idar tabbatar da abinci ta ƙasa da aka amince da ita kwanan nan. Masanin ilimin agronomist na Tarayyar Rasha, Doctor of Sciences Yuri Loginov, shugaban cibiyar zaɓi da samar da iri na Jami'ar Agrarian ta Arewa Trans-Ural Alexander Kharalgin da shugaban dakin gwaje-gwaje don zaɓin kayan lambu da al'adun fasaha Alexey Starykh.
A cikin zaɓin amfanin gona na hatsi, Rasha har yanzu tana da matsayi mai ƙarfi. Hoto: Tatiana Andreeva / RG
Gwajin juriya
A cikin zaɓin amfanin gona na hatsi, Rasha har yanzu tana da matsayi mai ƙarfi, kuma yankin Tyumen ba ya kan gefe a nan. Yankin yana girbin girbi mai kyau saboda tushen iri nasa. A halin yanzu, ko da shekaru 40 da suka wuce, ba a yin noman alkama a nan. Sa'an nan kuma ƙungiyar masana kimiyya daga Cibiyar Aikin Noma ta Tyumen da Cibiyar Bincike ta Arewacin Trans-Urals an ba su alhakin ƙirƙirar nau'in asali na asali wanda zai iya samar da ingantaccen girbi na hatsi mai inganci don waɗannan latitudes. Don haɓakawa, an yi amfani da shahararrun nau'ikan gida "awnless-1" da "Saratovskaya-29" a matsayin nau'in tushe, wanda aka shuka dubban miliyoyin kadada a cikin ƙasa da waje a lokaci guda.
- Tabbas, babu kyakkyawan nau'in duniya. Don haka, a cikin "Saratov-29" mai tushe yana da rauni sosai, tare da hadi mai yawa yana kwance. Samun kayan aiki mai kyau da tushe na fasaha, mun ƙirƙiri Tyumen-15 mai jurewa a cikin shekaru 80. Iri-iri, wanda ke da fa'ida a bayyane a wasu wurare da yawa kuma yana ba da damar girbi har zuwa 50-60 centers a kowace kadada, ya mamaye aƙalla kashi 40 na ƙwayar hatsi na yankin. An yarda da amfani da manoma na Sverdlovsk da sauran climatically kusa yankuna, - in ji Yuri Loginov.
Koyaya, tare da sauyin tsarin tattalin arzikin ƙasar, waɗanda gonakin da lokaci-lokaci ko na yau da kullun ke fama da ƙarancin kuɗi, “tamanin” sun riga sun daina dacewa, tun da dawowar mai kyau daga gare ta an karɓi ta ne kawai tare da takin mai magani. Kuma ba su da arha. Wannan yanayin ya haifar da ƙirƙirar madadin iri-iri - ya rage dogaro da adadin ciyarwa, amma yana samar da tabbataccen sakamako. Wannan shi ne yadda "Jubilee Tyumen" ya bayyana. An haɗa shi a cikin rajistar jihar a cikin 2019, zai ɗauki shekaru 2-3 don haifuwa na nau'in "elite". Ɗaya daga cikin fa'idodin "Jubilee" shine tsayin daka na tsayin daka ga tsatsa, cutar da ke ƙara rinjayar hatsi a filayen Yammacin Siberiya.
“Godiya ga shirin kasa da kasa na inganta alkama da irin masara, mun yi amfani da kwayoyin halitta daga Rasha, Kazakhstan da Mexico. A hybridization na iri daga kasashe daban-daban da kuma nahiyoyi ba mu damar cimma high yi. Kuma gabaɗaya, zaɓi ya haɗa da gwaji mai ƙarfi. Alal misali, mun yanke shawarar a nan gaba don amfani da nau'i-nau'i na daji da kuma endemic na Transcaucasia - alkama Timofeyev don ƙetare, - in ji masanin kimiyya.
A cewarsa, a yau a yankin Tyumen akwai nau'ikan hatsi guda 14 da ke yaduwa. Babu bare a cikinsu.
Daya a cikin lambu, daya a cikin filin
Amma ga gurasa na biyu, hoton yana da shakku da shi. Daya daga cikin manyan gonakin dankalin turawa a kasar yana aiki a yankin Tyumen. Rikicin yana da dakin gwaje-gwaje mai ƙarfi na samar da iri na farko don haɓaka nau'ikan iri, wanda ya fara daga matakin shuke-shuken gwaji, tare da haɗin gwiwar masana kimiyyar Yekaterinburg, ya ƙirƙiri nau'ikan yanki guda biyar, amma, kamar yadda yake a baya, yana noma galibi nau'ikan Dutch. Ba su ga wani madadin su a nan, tun da an dauke su maras kyau dangane da haɗuwa da kayayyaki da halayen fasaha: yawan amfanin ƙasa, juriya na cututtuka, kiyaye ingancin, "daidai" na girman da siffar tuber. Halayen biyu na ƙarshe suna da matukar mahimmanci don tsaftace kayan aikin injin, suna ba da izinin rage sharar gida a cikin kera samfuran da aka kammala, samfuran aiki mai zurfi. Rashin bin ka'idojin da aka yarda da shi zai haifar da asarar kwangila tare da manyan kamfanoni, kasuwannin iri na kayan lambu sun mamaye kasuwannin kasashen waje: an gabatar da masu saye da "kyakkyawan iri don gwaji", sakamakon haka, manoma sun fada tarkon tallace-tallace.
A lokaci guda kuma, kasuwar siyar da dankalin iri na da girma, kuma kada mu manta cewa manyan masu samar da dankali a cikin kasarmu su ne lambu da manoma. Ba mutane da yawa sun yi alkawarin girma "Matar Holland". Da fari dai, yana buƙatar bin ka'idodin kulawa, a hankali maimaita aiki, in ba haka ba za ku tono hanci daga gulkin a cikin fall. Na biyu, ba kowa ne ke son sa ba. Ga wasu, bari mu ce, bauta wa antipode na Yaren mutanen Holland - crumbly, sitaci.
- Muna jagorancin bukatar sojojin masu gonaki, gidajen rani, kananan manoma. Tare da dalibai a canteens mu yi kokari jita-jita daga biyu unpretentious iri da muka samu da aiki sunayen "Kuznetsovsky" da "Nadezhda". Su ne 'ya'yan farko na shiga jami'a a cikin shirye-shirye na musamman na tarayya da na yanki don kiwo irin dankalin turawa. Lura cewa janyewa ba kawai samun samfurin da ya dace da manoma ba, yana da mahimmanci don ninka tsaba, wanda tsarin yakan tsaya sau da yawa, - ya jaddada Alexander Kharalgin. - Wadanda suka yi haka, sun zuba jari mai yawa, bisa ga dokar da gwamnati ta bayar na bayar da tallafin noman iri, ana biyansu diyya kashi 70 na kudaden da aka kashe. Mataki mai ma'ana a cikin hasken koyarwar kasa da abinci. Bari in tunatar da ku cewa yana da niyyar tabbatar da cewa aƙalla kashi uku cikin huɗu na iri na amfanin gona na cikin gida.
Koma "dan kasa" na Rasha zuwa karas
Game da albarkatun gona da kayan lambu, halin da ake ciki a cikin Tarayyar Rasha yana da ban tsoro: a cewar Ma'aikatar Aikin Noma, dogara ga shigo da kaya ya kai kashi 90 cikin XNUMX na wasu abubuwa, gaba ɗaya, kayan waje a cikin ruble suna lissafin rabin adadin. Ba tare da tsaba na kasashen waje ba, ba zai yiwu ba don girma karas, albasa, beets. Shin lokaci yayi da za a yi ihu "tsaro"?
- Wataƙila bai kamata ku ɗauki yanayin da zafi haka ba? Yana kama da zunubi don yin gunaguni game da tsaba, masu samar da kayayyaki sun dogara. Menene haɗari, kama? - Ina tambayar Alexey Starykh.
- A cikin rabon tsaba a cikin farashin samarwa. Da farko shi ne ganuwa, yanzu shi ne prohibitively high - 25-40 bisa dari. Kasuwar ta samu karbuwa ne a hannun kamfanoni na kasa da kasa da ke sayar da kayayyakin kariya daga shuka. An gabatar da masu siye tare da "kyawawan tsaba don gwaji." Yana da wuya a ƙi daga kyauta. A sakamakon haka, manoma sun fada cikin tarkon tallace-tallace: farashin ya karu a hankali, yayin da sauye-sauyen iri da aka shigo da su ya haifar da karuwar farashin sarrafa sinadarai, hadi, kiyayewa, - ya bayyana mai binciken.
Masana'antar ta kusan rasa babbar hanyar sadarwa ta tashoshin gwaji da suka yi aiki, kuma ba tare da nasara ba, har ma a Arewa Mai Nisa. A cikin Salekhard, alal misali, an haifar da turnips iri-iri na "Arctic". Bayar da kuɗi don samar da iri kayan lambu kaɗan ne na wulakanci, mara sha'awar saka hannun jari. Shi, ba kamar hatsi ba, inda kundin ke da yawa, kuma kudaden da ake samu zuwa fitarwa a nan gaba zai zama ƙarin abin ƙarfafawa, baya bada garantin buƙatu mai ƙarfi da riba mai sauri. Jami'ar Agrarian ta dauki nauyinta - a cikin hatsarin kanta, haɗari da madaidaiciyar hanya - don aiwatar da shirin bincike na jami'a kan daidaitawa, tsallakewa, haɓaka kayan lambu na gargajiya da na zamani don latitudes.
- Tsarin kayan lambu na Rasha na yau da kullun ya haɗa da matsakaicin nau'in 7-8. A Japan, don kwatanta, kasuwar mabukaci tana wakiltar fiye da ɗari ɗaya da rabi. Yin amfani da tarin bankin iri na Vavilov da sauran hanyoyin, mun gwada nau'ikan amfanin gona kusan 90 da ke girma a ƙasashe daban-daban na duniya. Muna noman su akan filaye masu buɗe ido. Zaɓin ma'auni shine kamar haka: nau'ikan abubuwan ganowa da suka wajaba ga mutum a cikin 'ya'yan itatuwa da tubers, ƙimar rayuwa, yiwuwar ƙarancin amfani da sinadarai, takin ma'adinai. Wato, muna bin hanyar ci gaba da noman kwayoyin halitta, - Alexey Starykh ya bayyana ainihin aikin.
Idan ba ku yi shuka ba, ba za ku girbe ba
Matsalolin samar da iri, wadanda masu magana da yawuna suka yi magana a kai, ba na cikin gida ba ne kawai - suna da asali a dukkan yankuna. Duka gogewa da shawarwarin masana kimiyya na Tyumen na iya taimakawa abokan aiki wajen magance su.
- Muna da kyakkyawan sashin aeroponics wanda ya dace da bukatun zamani na kiwo dankalin turawa. Duk da haka, a mafi yawan lokuta, kayan aiki na musamman na jami'a da kuma cibiyar bincike na aikin gona ta Arewa Trans-Urals sun lalace ko kuma sun lalace. Ba shi da araha don siyan wani abu a ƙasashen waje, kamar tebur pneumosorting mai daraja 17 Tarayyar Turai, babu analog na gida, - Alexander Kharalgin ya tsara ɗayansu. - A lokaci guda, gwada siyan abin da masana'antun Rasha ke samarwa, ko da kun shigar da shirin tallafi na jihar. Masu ginin na'ura ba sa fara taron layin taro na takamaiman kayan aiki masu tsada - suna jin tsoron ƙonewa. Suna shirye don isar da, in ji, haɗin lasisi a farashin 10 miliyan rubles a cikin watanni shida, amma ka'idodin gwanjo na buƙatar sayan gaggawa na kayan aiki na gaske. Mafita ita ce samar da odar jiha ta ma'aikatar da ta dace tare da tarin aikace-aikacen farko daga cibiyoyin kiwo.
Alexey Starykh yayi la'akari da daya daga cikin manyan matsalolin horar da ƙwararrun ma'aikata:
- Ba za ku iya cimma sakamako mai nasara ba tare da ma'aikata ba kuma tare da isassun kayan aikin fasaha. A ko'ina a cibiyoyin kiwo, ana wanke kwararrun. Idan a baya 7-8 mutane sun yi aiki a kan al'ada ɗaya, yanzu ana iya samun sau hudu ƙasa da su. Babu wata jami'a a kasar da ke horar da kwararrun kiwo. Ya rage don dogara ga sha'awar ɗaliban da ke karatu a cikin ƙwararrun "zaɓi na gaba ɗaya" akan sha'awar abokan aikinsu. Kawai ba za ku daɗe a kai ba, - in ji shi.