Guinea zazzagewa tare da apricots, Yakutsky kek tare da omul, tumakin dabbar daji, Mint kvass da kabewa kabewa na cinya za su iya dandana kuli da baƙi na babban birnin a lokacin bikin bazara na Golden, wanda za a yi daga 28 ga Satumba zuwa 7 ga Oktoba, 2018. Wannan ne ya ba da rahoton ga kwamitin shirya sake zagayowar al'amuran "Mahimmancin Moscow".
“Daga 28 ga Satumba zuwa 7 ga Oktoba, manoma daga yankuna daban-daban na Rasha za su kawo kyawawan kayayyakinsu zuwa bikin gastronomic na lokacin kaka. Kuma masu ba da hutu na Moscow za su faranta wa baƙi rai tare da mafi kyawun jita-jita da abubuwan sha. Abincin ya hada da miyan romo, abinci na asali mai zafi daga kifi, nama da kayan lambu, kayan abinci iri-iri, da kuma abubuwan sha masu dumi mai dadi: daga shayi da lemon kwalliya zuwa latte latte. Sanarwar ta ce, kamfanonin samar da abinci 40 za su yi aiki a filin bikin.
Kamar yadda aka ayyana, a dandalin Juyin Juya Hali, masu dafa abinci na gidajen abinci na gidan abinci za su dafa kafadar ragon daji tare da dankali da tumatir, kifin da aka dafa tare da apricots, danye da agwagwa tare da buckthorn na ruwa da na juniper, biredin kaka, dafaffiyar naman alade tare da burodi da hatsi da kuma kayan lambu. A can kuma za ku sami kayan ciye-ciye - dankalin turawa tare da miya mai naman kaza, kwale-kwale mai cike da abubuwa daban-daban (bolognese, kaza, abincin giya, kayan lambu) - da kuma abubuwan sha na mint: kvass tare da mint, shayi tare da mint da lemun tsami, lemonade tare da mint da lemun tsami, banana smoothie tare da mint.
Kabewa miya tare da Basil da tsaba sunflower, kaji nono a cikin murya mustard miya, marinated alade a cikin caramel miya, kayan lambu da aka dafa da kayan miya tare da pesto miya, stewed kabeji tare da sausages na kyafaffen, kabewa kabewa tare da zuma da ginger Ana iya ɗanɗana abinci tare da naman alade na naman alade a nan, a kan Dandalin Juyin Juya Hali, da kuma a kan adireshin: st. Profsoyuznaya, 41. Sha duk wannan tare da shayi tare da raspberries, juniper da sabo Mint ko tare da Sage, zuma da lemun tsami.
Bugu da kari, akan titi Unionungiyar ta shirya menu na musamman na kayan kifayen. Za a ba da biki a bikin “Kolyma” tare da ƙwarya, da “Yakut” cake tare da omul, cake ɗin “Murmansk” tare da halibut, cake ɗin “Solovetsky” tare da halibut da kwandon shara, da kuma buhunan furannin da aka buɗe tare da kifin salmon da muksun.
A kan Tverskaya Square a lokacin ranakun bikin za su yi hidimomin kabewa, kek, karas, charlotte, Moscow Region apple strudel, apple millefeuille, pancakes tare da maple syrup da kirim mai tsami, kazalika da tekun buckthorn tea tare da zuma, Ivan shayi, ruwan sha mai shakatawa da abin sha mai taushi.
A wurin "Lokacin Zinare na Zinare" akan titi. Gorodetskaya, don baƙi za su shirya broccoli da miyar farin kabeji, miyan kabewa da broth kaza, miyan cuku da ganye da namomin kaza. Tsarin abincin ya hada da biredin tare da kaza da soyayyen kayan lambu, tortillas da naman sa, guacamole da barkono mai kararrawa, naman sa da tzatziki miya. Hakanan zaka iya gwada lemun zaki: ceri tare da lemun tsami, ginger tare da lemu da lingonberry. A wuri guda kuma a kan Dmitry Donskoy Boulevard, za a ba baƙi bakin teku da aka gasa tare da thyme, pike perch fish miyar, Karelian trout with dill, soyayyen mai ƙamshi da ja mullet, da kuma fulawa da aka dafa a kan buɗaɗɗiyar wuta. Baƙi zuwa wuraren taron za a ba su latte kabewa mai laushi da kofi da aka yi a cikin yashi.
A Orekhovy Boulevard, baƙi suna jiran abin miya, gwargwadon tare da jan caviar, pies tare da alayyafo da feta cuku, pies tare da apples and lingonberries, kulebyaki tare da nama da kabeji.
Autumn gastronomic festival na sake zagayowar na birane titin "Moscow Seasons" za a gudanar a Moscow a karo na huɗu. A bara, mutane fiye da miliyan 6 sun ziyarci Golden Autumn. A cikin duka, baƙi bikin sun sayi tan 180 na nama, kifi da cuku.
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