Maris 2021 ita ce bikin cika shekaru 10 na kafuwar kungiyar Mahalarta Kasuwar Dankali da Kayan lambu (wanda aka fi sani da Ƙungiyar Dankali). Muna magana da Sergei Lupekhin, shugaban kungiyar dankalin turawa, game da inda aikin ya fara, menene al'amurran da kungiyar ke warwarewa da kuma irin maƙasudan da take ƙoƙarin cimma.
An kirkiro kungiyar dankalin turawa a cikin Maris 2011. Lokaci ne mai wahala ga masu sana'ar dankalin turawa: shekarar 2010 mai zafi da rashin ƙarfi ta ƙare, kuma shigo da dankalin turawa a cikin ƙasar a lokacin ya kai tan miliyan 1,5. Me yasa kungiyar masana'antu ta bayyana a wannan lokacin? Shin matsaloli da yawa sun taru, kuma suna bukatar a magance su cikin gaggawa?
- Zan fara da gaskiyar cewa a wancan lokacin a Rasha an riga an sami ƙungiyar masana'antu na masu noman dankalin turawa, koda kuwa ba ta da matsayi na hukuma - "Kungiyar Dankali". A taron kulab din, shugabannin manyan kamfanonin noman dankalin turawa sun tattauna batutuwan da suka shafi yau da kullum, amma tare da dukkan buƙatu da shawarwarin da ake buƙata a kai ga manyan kamfanoni, an tilasta wa kowace kamfani tuntuɓar hukumomin tarayya daban-daban.
A wannan lokacin, a ƙarƙashin Ma'aikatar Aikin Noma ta Tarayyar Rasha, an kafa Majalisar Jama'a daga tsakanin ƙungiyoyin masana'antu. Masu noman dankalin turawa da kayan lambu ba su da irin wannan ƙungiya ta hukuma. Shugabancin ma'aikatar noma ya ba da shawarar fara aikin samar da kungiyar masana'antu. A ra'ayin da jũna alƙawarin zuwa kasuwa mahalarta: a zahiri a cikin watanni biyu ko uku, da kafa da aka kafa, da core wanda ya kasance mambobi ne na Dankali Club, doka takardun da aka shirya, da kuma a kan Maris 29, 2011, da kafa taron na Union of An gudanar da mahalarta kasuwar dankalin turawa da kayan lambu a dakin taro na Ma'aikatar Noma ta Rasha.
Babban aikin kungiyar dankalin turawa shine jawo hankalin masu shiga kasuwa, taimakawa wajen magance matsalolin da ake fuskanta a matakin tarayya da na shiyya, samar da yanayi mai kyau na ci gaban masana'antar dankalin turawa baki daya.
Menene ma'anar wannan? Kwararrunmu, alal misali, suna taka rawa wajen haɓaka shawarwari don tallafawa mafi mahimmancin wuraren ci gaban masana'antar agro-masana'antu, kare muradun masana'antar, da sauri amsa ƙalubalen yanzu. Misali a farkon wannan shekara an samu karin farashin takin ma’adinai, kuma kungiyar na daya daga cikin wadanda suka ja hankali kan wannan matsala kuma ta zama mamba a kungiyar aiki karkashin ma’aikatar noma ta kasar Rasha. . Muna fatan farashin zai daidaita.
Ga wani misali na baya-bayan nan: a cikin watan Janairu na wannan shekara, an buga wani daftarin kuduri na gwamnatin Rasha kan kara yawan kudaden sake yin amfani da motoci masu sarrafa kansu da na'urori na musamman na kera kasashen waje. Bisa ga wannan takarda, adadin kuɗin ya kamata ya karu, dangane da nau'in kayan aiki, sau biyu zuwa uku. Don haka, kusan 15-20% za a iya ƙarawa zuwa farashin siyan kayan aiki masu sarrafa kansu.
Mun yi imanin cewa ya kamata a bayyana irin waɗannan shirye-shiryen kuma a ƙididdige su a gaba. Don wane dalili ake yin haka a yanzu? Ba asiri ba ne cewa a halin yanzu ba a aiwatar da hanyar sake yin amfani da su ba; kayan aikin da aka yi amfani da su galibi suna ruɓe a shinge: ba wanda ya saya, ɗauka ko sake sarrafa shi, kuma mafi kyau ana amfani da shi kawai don zubar da ciki.
Wadanne matsaloli ne kungiyar ke tattaunawa a kai?
Fahimtar mahimmancin haɓaka kiwo cikin gida, ƙungiyar dankalin turawa ta shiga kai tsaye wajen samar da ƙaramin shiri na jiha don haɓaka kiwo da samar da iri a Rasha. A yayin tattaunawar daftarin aiki, yana yiwuwa a "canza mayar da hankali" na ayyuka na ƙananan shirye-shiryen daga maƙasudin maƙasudin ƙungiyoyin kimiyya, waɗanda za su zama cibiyar dukkanin ayyukansu, zuwa sha'awar kasuwanci. Kasuwanci ne wanda a yau ya ba da ayyuka ga masu kiwo, masu shuka iri, da masu haɓaka samfuran kariyar halitta waɗanda ke shiga cikin aiwatar da shirin. Ana ganin wannan a matsayin tabbacin cewa duk samfuran da aka samu za su kasance cikin buƙata a kasuwa.
A yau, a yankuna da dama na ƙasar, an riga an kafa sarƙoƙi tsakanin ƙungiyoyin kiwo na kimiyya da kamfanonin iri. Kuma nan gaba kadan, gonakin dankalin turawa za su iya samun diyya don siyan tsaba na nau'ikan haifuwa masu yawa da aka samar a cikin tsarin wannan yanki na tallafin jihohi a cikin adadin akalla 70% na farashin da aka samu.
Ƙungiyar dankalin turawa ta yi yawa don tsara samar da kayan irin dankalin turawa daga Turai da sauran kasashen duniya.
Kamfanonin Rasha kuma suna buƙatar dankalin iri na zaɓi na ƙasashen waje, kiwo na waje da kamfanonin iri suna sha'awar kasuwar Rasha, amma shirya kayayyaki bai zama mai sauƙi ba tsawon shekaru.
Rosselkhoznadzor, wanda ke kare yankinmu daga yuwuwar shigo da kwari da cututtuka, yana shirye don saduwa da rabin waɗancan masu kera waɗanda ƙasashensu suka sami damar ba da cikakkun bayanai cewa wuraren da suke girma dankalin turawa ba su da kariya daga abubuwan keɓe masu cutarwa. Ƙungiyar dankalin turawa tana shiga cikin tattaunawa na algorithm don hulɗar kowane bangare don samarwa masu noma kayan iri.
Wani muhimmin yanki na aiki na kungiyar dankalin turawa ya zama kafa haɗin kai tsakanin masu kera dankalin turawa da sarƙoƙi. Za mu iya cewa kun samu nasara a kan haka?
- Kungiyar ta kasance tana gina tattaunawa tare da dillalai shekaru da yawa, kuma mun yi imanin cewa yawancin batutuwan za a iya warware su ta hanyar da ta dace, don moriyar gama gari.
Ƙungiyar dankalin turawa a kai a kai tana shirya tarurruka tsakanin wakilan sarƙoƙi da masu sana'a na dankalin turawa da kayan lambu a bikin baje kolin Golden Autumn da kuma wuraren samar da gonakin da ke kawance, inda bangarorin za su iya musayar buri da shawarwari, kuma mafi mahimmanci, tuntuɓar juna.
Waɗannan abubuwan da suka faru suna cikin mafi shahara kuma a cikin buƙata ta fuskar haɓaka samfura ga masu amfani.
Idan aka yi la’akari da halin da ake ciki, tarurrukan yanar gizo sun zama al’ada, inda ake tattauna batutuwan da ke da matsala a bayyane da kuma ingantawa, kuma ana musayar bayanai tare da masu samar da kayayyaki daga ko’ina cikin ƙasar. Irin waɗannan abubuwan suna ba da damar dillalai da masu samar da 'ya'yan itace da kayan marmari su yi sauri da yanke shawara.
Shin za a warware batun dankalin da tattalin arziki, wanda duk kafafen yada labarai ke ta kururuwa tun farkon wannan shekarar?
– Labarin da aka samar da dankalin turawa zuwa sarƙoƙi a wannan shekara da gaske ya zama mai ƙarfi. Ba zato ba tsammani a gare mu, saboda babu wani abu mai juyin juya hali a cikin yunƙurin da Ƙungiyar Dankali ta gabatar: mun ba da sarƙoƙi na kantin sayar da kayayyaki wani sabon samfuri na yanayi - dankalin da ba a daidaita ba a cikin raga daga 2,5 zuwa 5 kg.
Tarun ya kamata ya ƙunshi babban inganci (ba ruɓaɓɓen ba, ba lalacewa, babu alamun kore) dankali waɗanda suka ɗan ƙanƙanta fiye da yadda aka saba (35 mm a caliber, ba 55 mm ba). A sakamakon haka, kowa da kowa zai sami abin da yake so: sarƙoƙi za su sami kewayon samfur mai rahusa, masu siye za su sami 'yancin zaɓi, kuma masana'antun za su sami damar siyar da samfuran da a baya ba za su iya shiga cikin shagunan ba saboda ba su cika ka'idodin karɓar dillali ba. .
Ma'aikatar Aikin Noma ta Rasha ta goyi bayan wannan shirin, amma wasu kafofin watsa labaru sun karbe shi ba tare da shakka ba; Dole ne mu ba da sharhi da yawa kuma mu bayyana cewa kalmomin samfurin "ajin tattalin arziki" ba shi da alaƙa da yanayin mara kyau. Abin mamaki ne cewa wannan ra'ayi ya sami irin wannan mummunan ma'anar, saboda tashi a cikin jirgin sama mai daraja na tattalin arziki ba ya damun kowa.
A daya bangaren kuma, ya kamata a lura da cewa, yawan ambaton tambarin kungiyar dankalin turawa, da kuma adadin maganganun da masananmu suka yi a Intanet ya karu sau goma tun karshen watan Janairu, wanda ya jawo hankulan jama’a sosai kan matsalar masana’antu. na wannan kakar musamman.
A cikin shekaru 10 da suka gabata, abubuwa masu tsanani sun faru waɗanda suka bar tarihin masana'antar. A cikinsu wa za ku ce ya fi muhimmanci?
- Shekaru 10 ba lokaci mai tsawo ba ne na tarihi don yin bikin gagarumin ci gaba. Mafi mahimmancin canji a gare mu shine ci gaban ribar masana'antu. Matsayin kuɗi na kamfanoni masu sana'a yana ƙarfafawa, manoma suna da sha'awar fadada ayyukansu, ƙara yawan fitar da kayayyaki, zuba jari a cikin ci gaba da zaɓe da samar da iri, da gina kayan aikin dankalin turawa da kayan lambu. Misalai masu haske na wannan sune KRIMM Agrofirm, hannun jarin Dmitrovskie kayan lambu, da gonakin Avetisyan da Putsko.
Kuma, a cewar kungiyar dankalin turawa, za a yi la'akarin karshen kakar wasa mai riba ga masana'antar gaba daya?
- A yanzu, wani muhimmin sashi na girbin yana cikin ma'ajin ajiyar masu samarwa. Idan farashin farashin ya ci gaba har zuwa ƙarshen kakar wasa, masana'antar za ta sami riba mai kyau. Amma a halin yanzu, wannan hasashe ne kawai. Ina tsammanin mutane da yawa suna tunawa da lokacin 2017/18, lokacin da sarƙoƙi masu siyarwa suka yi kwangilar babban adadin dankalin Masar a watan Disamba, kuma an rufe damar yin amfani da shiryayye don samfuran Rasha ta wucin gadi, duk da cewa farashin su ya kasance ƙasa da ƙasa fiye da shigo da kaya. wadanda. Da yawa daga cikin manoman gida sun yi asara mai yawa. Yanzu dankalin Masar shima sannu a hankali ya fara bayyana a cikin shaguna iri-iri, kuma muna sa ido kan ci gaban lamarin, saboda yiwuwar sake maimaita yanayin, duk da cewa ba a kan sikelin daya ba, akwai.
Kwanan nan, Ƙungiyar Dankali ta zama mai shiga tsakani na yau da kullum a cikin bukukuwan gastro, kayan abinci na abinci, da dai sauransu Shin lokaci ya riga ya zo a Rasha lokacin da ya zama dole don yada samfurin da ake kira "gurasa na biyu"?
"Abin kunya ne cewa 'yan jarida ba sa yin hakan kwata-kwata." Dankali shine samfurin na musamman, mai ban sha'awa, zaka iya magana game da shi ba tare da ƙarewa ba, kuma wannan bayanin yana da amfani ga lafiyar masu karatu. Misali, ko kun san cewa dole ne a dafa dankalin matasa (ya fi kyau a tafasa ko a gasa) a ci tare da fata, domin yana dauke da fiber na abinci, wanda ke da tasiri mai kyau ga narkewa, da kuma yawan bitamin C. wanda ke rage sha'awar kayan zaki?
Dankali ba ya rasa shahararsa a Rasha, amma nunin taimaka wajen duba su daga wani sabon hangen zaman gaba, don fahimtar cewa su ne ba kawai na gargajiya sashi a cikin saba kasa jita-jita (ko da yake ba mu da ko da yaushe gaji da su; da Herring a karkashin wani sabon abu). Fur Coat Festival shi ne tabbacin wannan), ba wani abu ne na tarihi na tarihi ba, amma samfurin zamani wanda ya dace daidai da manufar cin abinci mai kyau, kuma a lokaci guda yana da ikon yin ado da tebur mai ban sha'awa (har ma da kyan gani tare da shi). exoticism: tuna cewa nau'ikan tare da kwasfa masu launi da ɓangaren litattafan almara suna samuwa a kasuwa) da menu na yau da kullun.
Bari mu yi tunanin cewa wasu shekaru 10 sun wuce. Wane sakamako ya kamata masana'antar ta cimma ta wannan batu?
- Abu na farko a cikin jerin nasarorin ya kamata ya kasance: Rasha ta ba da kanta gaba ɗaya tare da kayan iri na dankalin turawa; daukacin sake zagayowar nasa, gami da shahararrun nau'ikan zaɓe na ƙasashen waje, gabaɗaya an keɓe shi a matakin ƙwararru.
Akwai gasa kyauta a kasuwa don nau'ikan zaɓin Rasha da na ƙasashen waje; manoma dole ne su zaɓi abin da ya fi sha'awar su da yardar kaina, suna mai da hankali kan halayen kasuwancin samfuran, juriya na cuta, yawan aiki, da sauransu.
Bugu da kari, ina ganin nan da shekaru 10, za a kaddamar da sabbin masana’antu a kasar nan, domin samar da sitacin dankalin turawa, wanda ake bukata a masana’antun cikin gida da dama.
Mafi mahimmanci, yawan fitarwa na iri da dankalin tebur zai karu sosai. Akwai niches don wannan. Mahimman kasuwanni a gare mu su ne ƙasashen Asiya ta Tsakiya da Caucasus, inda samar da gida ba zai taba biyan bukatun ba saboda yanayin yanayi.
Muna kuma sa ran cewa samun kudin shiga gona daga noman dankali zai haifar da bunkasar ababen more rayuwa a karkara, kuma manoma za su busa sabuwar rayuwa a yankunan karkara.
To, muna fatan cewa kowane mutum cin dankalin turawa da kayan masarufi zai karu da sau ɗaya da rabi. Na taɓa ganin wani takarda mai ban mamaki daga zamanin Soviet tare da taken: "Don miya na kabeji da borsch kuna buƙatar ƙarin kayan lambu!" Ina tsammanin yana da dacewa a yau, kuma zai kasance a cikin shekaru 10 da 50.
Kuma ina so in jaddada cewa kungiyar dankalin turawa, da farko, abokan tarayya ne, mahalarta. Godiya ga aikin haɗin gwiwarmu, masana'antar tana ƙara haɓakawa, kuma ikon ƙungiyar da membobinta suna haɓaka. Kowace shekara muryar masana'antar tana ƙara ƙarfin gwiwa. Ina godiya ga duk wanda ya dogara Ƙungiyar dankalin turawa.