Masu bincike na Jami'ar Purdue sun gudanar da bincike kuma sun gano cewa mahadi a cikin sabbin dankali suna da tasiri mai kyau akan matakan glucose na jini. Masana kimiyya musamman lura da kaddarorin purple da fari dankali.
Wasu gungun kwararrun Amurka sun yi nazari kan nau’in dankali da amfanin da suke da shi ga jikin dan Adam. Ya bayyana cewa mahaɗan dankalin turawa suna ba da gudummawa ga daidaita tsarin amsawar glycemic ta hanyar rage matakan glucose na jini. Waɗannan su ne anthocyanins da chlorogenic acid. Wadannan mahadi ne da ake samu da yawa a cikin dankali. Masana ilmin halitta sun kuma gano a cikin wane nau'in dankalin turawa matakin mahadi ya fi girma, kuma sun nuna cewa yana da fa'ida a cin dankalin turawa da fari.
Masana kimiyya sun lura cewa sun tabbatar da matsanancin fa'idodin dankali kawai. Masana sun yi niyya don nazarin wasu kaddarorin masu amfani na dankali.
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